キャンプギア [BBQ・魚焼きグリル] こびりつきにくい焼き網にしてみた
先日、BBQコンロでししゃもを焼こうと思ったのですが、焼き網がちょっと錆びてきていて、そのまま使うとししゃもがこびりついて崩壊してしまうような気がしました。 そこで、焼き網にシーズニングを施して、こびりつきを防げないか試してみたところ、大成...
シーズニング
キャンプギア 
キャンプの科学 シーズニング（油ならし）でくず野菜を炒める意味って?
以前、ある人からとある本について教えてもらいました。 その人はその本について何か思うところがあったようなのですが、正直なところ僕はあまり興味が湧かず、放置していました。それまでキャンプ本とか読んだことも無かったし。。 それが、先日たまたま見...
その他 テフロンが剥がれたホットプレートをシーズニングで復活させる
テフロンが剥がれてしまい、焦げ付きやすくなってしまったホットプレートを、シーズニングで復活させる方法を紹介します。家にある油を使うだけでできちゃうので経済的ですよ。
キャンプギア スキレット/ダッチオーブンのシーズニング方法と油の種類による違い 【ブラックポット化】
スキレットなどのシーズニングにオリーブオイルやショートニングをわざわざ使うメリットはありません。
シーズニングしたスキレットは洗剤で洗えますが、重曹はやめておきましょう。
スキレットやダッチオーブンの正しいシーズニングについて、正しい知識と各種オイルを用いた比較実験結果を紹介します。