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キャンプギア

キャンプの燃料はガス・ガソリン・灯油のどれにする?

僕がファミリーキャンプを始めた当初、照明はLEDランタンで調理はカセットコンロか炭火が多かったです。子供が小さかったこともあり、燃料系の火器には抵抗があったんですね。 当時は今のようにLEDランタンも明るくなかった頃です、初心者だった僕は...
キャンプギア

アウトドアでのガス燃料/ガスカートリッジの種類と目的別選び方

キャンプなどのアウトドアで使う燃料として、最近もっともよく使われているのは、おそらくガス(LPG)では無いでしょうか? この記事では、アウトドアで使われるガスの種類やガス缶(カートリッジ/キャニスター)の種類について説明し、最後におす...
キャンプギア

家でもアウトドアでも使えて災害の備えにもなるカセットコンロのおすすめ1選

最近はキャンプでの調理にカセットコンロを使う人が多いですね。 我が家の場合、キッチンのコンロはIH、というかオール電化の住宅なので停電時の備えにはどうしても敏感になるんです。 そんなわけで、キャンプ道具を選ぶときも災害時の備えに...
アウトドア料理

ガストーチを逆さまにして使うことはできるのか?

先日ガストーチ(イワタニ クッキングバーナーCJ2)を購入(記事リンク)したのですが、逆さまにして使ってよいかどうか、説明書の説明がやや曖昧ではっきりと分かりません。 この記事では、一般的なガストーチを逆さまにして使っては行けない理由...
キャンプギア

カセットコンロに他メーカーのカセットボンベは使えるのか?

原則として、カセットコンロに他メーカー製のカセットガスを使ってはいけません。 なぜ使ってはいけないのか? なぜ「原則として」なのか? その理由を説明します。
アウトドア料理

炭火焼がおいしい理由を解説

こちらの投稿で、僕は炭火焼(バーベキュー)がおいしいと思っていることについて述べました。 どちらも食材を加熱して焼くだけなのに、なぜ味(食感)に違いが出るのでしょう? 炭火とガス火の違いについて説明します。 炭火のほうがおいし...
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