キャンプギア スキレット/ダッチオーブンのシーズニング方法と油の種類による違い 【ブラックポット化】
スキレットなどのシーズニングにオリーブオイルやショートニングをわざわざ使うメリットはありません。シーズニングしたスキレットは洗剤で洗えますが、重曹はやめておきましょう。スキレットやダッチオーブンの正しいシーズニングについて、正しい知識と各種オイルを用いた比較実験結果を紹介します。
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アウトドア料理 ガストーチを逆さまにして使うことはできるのか?
先日ガストーチ（イワタニ クッキングバーナーCJ2）を購入（記事リンク）したのですが、逆さまにして使ってよいかどうか、説明書の説明がやや曖昧ではっきりと分かりません。この記事では、一般的なガストーチを逆さまにして使っては行けない理由と、イワ...
キャンプの科学 BBQを快適に 炭のチョイスと炭火のおこし方
BBQ初心者のはまりどころといえば、炭火おこしですね。火起こしできないのを炭のせいにしていませんか?BBQ/七輪のための正しい炭の選び方と、簡単にできるスマートな火起こしの方法について解説します。もう灰だらけの肉を食べずに済むようになりますよ。
キャンプギア カセットコンロに他メーカーのカセットボンベは使えるのか?
原則として、カセットコンロに他メーカー製のカセットガスを使ってはいけません。なぜ使ってはいけないのか? なぜ「原則として」なのか？その理由を説明します。
キャンプの科学 キャンプでの最強のペグは何?
ソリッドステークやエリッゼステークのような鍛造ペグとスノーピークのペグハンマーPRO.Cが最強ということでいいのか?それらを使っている（使っていた） 経験から、あえて別の答えを出しました。ペグの素材、種類や正しい使い方の解説を交えながら、自分の考える最強ペグと最強ペグハンマーについて紹介します。
アウトドア料理 炭火焼って本当に美味しいの?
炭火バーベキューで焼いた肉や野菜って格別に美味しいと思いませんか?家でフライパンを使うのとはまるで違いますよね? 炭火を使うとなぜ味(食感)に違いが出るのでしょう?ここでは、主に炭火とガス火の違いに着目して説明します。巷にはびこるこの説は本...
キャンプの科学 張り綱の種類と強度
テント・タープの固定に用いるガイロープについて、素材や製造方法による強度（耐荷重）や耐久性の違いや、耐候性（紫外線や雨水による影響等）について解説します。また、結び目や劣化等の強度を低下させる要因についても解説し、テントやタープを固定する際の最適なガイロープの使い方を探ります。
キャンプの科学 テント・タープの耐水圧はどれくらいあればいいのか？
テントやタープのスペックで重視される耐水圧が、実際にはどのくらいあればキャンプを快適に過ごせるのか？調査・検討の結果わかったことをレポートします。